Barman - Barmaid H/F - Mad Tapas
- Morlaix - 29
- CDD
- Mad Tapas
Les missions du poste
Poste à pourvoir dès que possible jusque fin décembre.
Pour renforcer notre équipe nous recherchons un barman/une barmaid en charge de :
- L' accueil des clients et d'un service de qualité au bar afin de garantir la satisfaction clientèle
- De la production des consommations selon les fiches techniques
- Des mises en place du bar
- De la réception des produits
- Du suivi des stocks, du réapprovisionnement et de l'établissement des commandes.
Vous serez amené(e) à aider au service en salle.
2 JOURS DE FERMETURE CONSECUTIFS TOUTE L ANNEE (dimanche et lundi)
Ouverture du mardi au samedi (2 services avec coupure).
Pour postuler, veuillez téléphoner au **.**.**.**.** ou par mail : ****@****.**
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - 1ère expérience souhaitée
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Prendre une commande client, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle, Définir des besoins en approvisionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Organiser le traitement des commandes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Identifier, traiter une demande client, Changer un fût
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.