Barman - Barmaid H/F - Reload Gaming Bar

Rejoignez l'équipe du Reload Gaming Bar en tant que barman/barmaid !

Nous recherchons un.e employé de bar en CDI ou en alternance pour rejoindre notre équipe chez SL CORP Reload Gaming Bar à Douai. En tant qu'employé.e de bar, vous serez responsable de diverses tâches quotidiennes essentielles au bon fonctionnement du bar. Cela inclut la préparation et le service de l'ensemble des produits que l'établissement propose, l'accueil et le service des client.e.s, ainsi que la gestion des transactions et le nettoyage et l'entretien de l'ensemble de l'établissement. Ce poste est sur site au bar de Douai.

Qualifications appréciées :

Service à la clientèle et capacités de communication.
Connaissance des méthodes de préparation de boissons et service de plats.
Expérience en manipulation de l'argent et gestion des transactions.
Aptitude à apprendre rapidement et à suivre des formations, si nécessaire.
Ponctualité, capacité à travailler en équipe et flexibilité horaire.
Avoir un intérêt de proche ou de loin sur le thème de l'établissement (univers pop-culture, geek)

Intéressé.e? Contacte nous vite via cette annonce, ou par mail a ****@****.** !

A très vite !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Assurer la maintenance de base du matériel de bar, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Evacuer et trier des déchets, des produits, Gérer les besoins en approvisionnement, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Procéder à l'encaissement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de sécurité au travail, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Respecter les standards qualité de l'établissement, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).