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LE CASINO BARRIÈRE LE RUHL RECHERCHE UN CAISSIER CHANGEUR TRAITEUR DE MONNAIE

Le Casino Barrière Le Ruhl, situé en bord de mer sur la célèbre Promenade des Anglais à Nice, offre un parc de 230 machines à sous, des roulettes anglaises électroniques et blackjack électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise, poker et blackjack), un restaurant, deux bars et un cabaret.

Missions & Objectifs : Vous assurez la qualité du service et l'élaboration des consommations servies dans nos deux points de restauration (Golden Restaurant et Golden Bar) dans le respect des normes du Groupe Barrière. Vous assurez aussi des missions de gestion et d'organisation (stocks, facturations, encaissements.).

Références & Qualités : Vous avez une expérience du service au plateau et une expérience du bar de 2 ans minimum. Vous maîtrisez l'anglais et idéalement une autre langue. Votre présentation est irréprochable, vous êtes dynamique, réactif-(ve), patient et vous êtes doté(e) de compétences commerciales certaines.
Vous avez une formation en restauration/hôtellerie et vous avez déjà travaillé sur le logiciel d'encaissement MICROS.

Contrat à Durée Indéterminée à temps complet, avec Organisation en 4/2 (disponibilité de jour et de nuit, soirs et weekends) salaire brut mensuel de 1848€

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI :
Un 13ème mois sous condition d'ancienneté;
Majoration des heures de nuit;
Possibilité de repos sur les week-ends selon un roulement de l'équipe;
Des tickets-restaurants; Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous;
L'opportunité de suivre des formations;
Un accompagnement pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Casino et du Groupe;
Des tarifs collaborateurs dans les hôtels du Groupe pour se faire des week-ends de rêve.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Evacuer et trier des déchets, des produits, Gérer les besoins en approvisionnement, Gérer les plaintes de manière professionnelle, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Participer à l'organisation d'animations ou d'événements au sein du bar, Procéder à l'encaissement, Respecter les standards qualité de l'établissement, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.