Cuisinier - Cuisinière H/F - 180 Degres

Nous recherchons pour notre établissement un cuisinier H/F

Vous aurez pour missions :

Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Service midi et soir

Cuisine traditionnelle

Salaire net : 2000€

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle