Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Pavillon Lecoq

Notre restaurant situé dans le jardin Lecoq recherche un chef de cuisine H/F à temps plein (35 heures) en CDD de 6 mois avec possibilité de renouvellement.
Vous assurerez tous les services du midi, avec possibilité d'effectuer 1 ou 2 services les soirs en semaine, pour un total de 5 à 7 services/semaine.

Etablissement ouvert 7jours/7. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs

Pour ce poste, vous devrez savoir gérer une cuisine, les stocks, les commandes et encadrer l'équipe en place.
Vous devrez également connaitre les normes d'hygiène.

Possibilité de se présenter directement les matins sur place entre 9h et 11h.

Experience : 4 An(s) - en cuisine

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle