Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Delices du Palais

Offre d'emploi - Boulanger / Pâtissier (H/F)
Lieu : Saint-Denis (93)
Temps plein - 35 heures / semaine
Contrat : CDI
Expérience exigée : 5 ans minimum

Nous recrutons un(e) boulanger(e) - pâtissier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis.
Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), autonome, et aimez le travail artisanal ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :
Fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries

Respect des recettes, normes d'hygiène et de sécurité

Participation à la gestion des stocks et à l'organisation du laboratoire

Votre profil :
Une grande expérience en boulangerie/pâtisserie
Bonne maîtrise des techniques artisanales

Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)
Postulez dès maintenant en envoyant votre CV par mail

Experience : 5 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).