Conducteur de Ligne H/F - LAITERIE DE MONTAIGU
- Montaigu-Vendée - 85
- CDI
- LAITERIE DE MONTAIGU
Les missions du poste
Fondée en 1932 La Laiterie de Montaigu est une entreprise familiale et indépendante.
Grâce à son savoir-faire et ses produits de grande qualité, elle a su s'imposer depuis 4 générations comme une référence dans l'univers des produits laitiers.
Dans le cadre de notre politique d'inclusion, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
Vous vous reconnaissez à la lecture de cette offre, notre service Ressources Humaines étudiera très attentivement votre candidature.Intégré au sein du service UHT, composé d'environ 5 personnes, vous participerez à la fabrication des produits de la gamme culinaire (crème anglaise, crème brûlée, préparation mix glaces...) en travaillant avec un process moderne dans un environnement à température ambiante.
Vos missions :
- Conduire des installations.
- Appliquer le programme journalier et les consignes.
- Respecter les recettes de production.
- Renseigner les documents d'autocontrôle et de traçabilité.
- Effectuer la maintenance de 1er niveau.
- Réaliser les contrôles qualité.
- Nettoyer les installations, les lignes et les locaux.
LES HORAIRES
- En 3x8, c'est à dire 05h00-13h00, 13h00-21h00 et 21h00-05h00 sur 5 jours
- Temps d'ouverture des installations du lundi au samedi matin
Le profil recherché
Issu(e) idéalement d'une formation dans le domaine de l'agroalimentaire et/ou du pilotage de procédés (Bac Pro/BTS/BUT/Licence).
Pour mener à bien vos missions, vous vous appuierez sur votre autonomie et votre rigueur. Reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe.