
Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi
- Alès - 30
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant de cuisine bistronomique composé d'une équipe jeune et dynamique, vous exercez le métier de cuisinier.
Vous êtes en charge de la préparation des plats à la carte.
Vous disposez d'une expérience significative sur le même poste ou êtes titulaire du CAP cuisine. Vous vous sentez capable d'assurer un service.
Vous êtes ponctuel(le), organisé(e), vous savez travailler en équipe, vous faites preuve de créativité, d'inventivité, de rigueur et de précision. Vous savez organiser votre travail selon les priorités et les objectifs. Vous faites preuve de sérieux et de motivation.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - ou diplôme
Compétences : Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.