Alternance Bac+2 - Manager Adjoint en Restaurant Metz H/F - Adalia Consulting

Tu veux évoluer vers un poste à responsabilités dans la restauration ? Tu veux apprendre à gérer une équipe tout en restant au contact des clients ? Ce poste est fait pour toi.

Le CFA Adalia School (Centre de Formation en Alternance) te propose une alternance de 12 mois dans un restaurant dynamique à Metz centre (Place Saint-Jacques).
Tu prépareras le Titre professionnel Manager d'unité marchande (équivalent Bac +2, reconnu par l'État).

Tes missions (formation assurée)
- Accueillir les clients avec le sourire
- Conseiller et vendre à table ou au comptoir
- Gérer le réassort et les stocks
- Participer aux animations commerciales
- Apprendre à soutenir l'équipe et à organiser les temps forts

Ce que tu gagnes
Une formation gratuite et diplômante
Une première expérience en management
Une chance de rester dans l'entreprise après le diplôme
Un poste accessible même sans expérience

Le profil recherché
- Tu as ton Bac et/ou 1 an expérience
- Tu veux apprendre le métier de manager dans la restauration
- Tu es motivé(e), organisé(e), à l'aise avec les autres
- Tu veux un diplôme reconnu et une expérience terrain

Informations pratiques :
Rythme : 1 jour en formation à Metz (CFA ADALIA SCHOOL), 4 jours en entreprise
Durée : 12 mois
Contrat : apprentissage (jusqu'à 29 ans ou sans limite si RQTH)
Débouchés possibles : embauche, poste d'adjoint, évolution vers chef de secteur
Rémunération selon la grille nationale de l'apprentissage

Pour postuler, remplis ton dossier sur :
https://adaliaschool.fr/candidater/

Experience: Débutant accepté

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Définir des besoins en approvisionnement,Développer et fidéliser la relation client,Maintenir un haut niveau de service client,Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.