Chef de Rayon Fruits et Légumes H/F - Aquila RH

AQUILA RH Besançon, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients situés sur le secteur de Besançon, un(e) Chef de rayon Fruits & Légumes - H/F.

Un rayon stratégique entre fraîcheur, excellence et exigence

Le rayon Fruits & Légumes est l'un des plus vivants, colorés et emblématiques de notre magasin. C'est le coeur battant de notre offre fraîche, locale et saisonnière. En tant que Chef de rayon, vous en êtes le garant : de sa performance commerciale à sa qualité irréprochable.

Vos missions
- Gérer le rayon Fruits & Légumes de A à Z : commandes, stocks, approvisionnement, rotation, qualité
- Animer, encadrer et motiver une équipe d'employé(e)s de rayon (planning, montée en compétences, accompagnement terrain)
- Optimiser les ventes : mise en place des opérations commerciales, suivi des indicateurs (CA, marge, casse...)
- Garantir une présentation soignée, attrayante et conforme à notre image de qualité
- Veiller au strict respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Développer une relation de confiance avec nos clients, en leur apportant conseils, fraîcheur et service

Profil recherché
- Une expérience confirmée sur un poste similaire (chef de rayon ou adjoint Fruits & Légumes, responsable de marché...)
- Une vraie expertise produit : vous savez reconnaître un fruit mûr, organiser un rayon saisonnier, réduire les pertes
- Un leadership naturel : vous êtes un manager de terrain, impliqué, fédérateur
- Une capacité à prendre des décisions, à piloter une activité et à atteindre les objectifs fixés
- Un goût prononcé pour le commerce de proximité et la satisfaction client

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil