
Réceptionniste dans un Restaurant 2 Étoiles Michelin H/F - Restaurant Gastronomique Cédric BURTIN
- Saint-Rémy - 71
- CDI
- Restaurant Gastronomique Cédric BURTIN
Les missions du poste
Dans son restaurant distingué par 2 étoiles au Guide Michelin, Cédric Burtin par sa cuisine poursuit l'excellence du goût, de l'équilibre et de l'étonnement, où chaque plat reflète sa quête de sens et ses racines bourguignonnes. Sa cuisine gastronomique française vit au coeur de la Bourgogne à St-Rémy (71) dans un élégant décor contemporain avec véranda surplombant la rivière.Le restaurant gastronomique Cédric BURTIN (L'Amaryllis), 2 étoiles au Guide Michelin, idéalement situé au coeur de la Bourgogne, à St-Rémy (71) recherche un(e) réceptionniste.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer l'accueil téléphonique des clients,
- Accueillir les clients dès leur arrivée au restaurant avec courtoisie et professionnalisme,
- Guider les clients et fournir des réponses personnalisées ;
- Gérer les mails : traiter et répondre aux mails ;
- Envoi des menus après la visite des clients ;
- Procéder de façon occasionnelle à l'encaissement des tables.
Vous justifiez d'une expérience d'un an minimum dans une fonction ou poste similaire dans un établissement haut de gamme : accueil, réception...pour une clientèle de tourisme et d'affaires.
Vous présentez de bonnes compétences en communication.
Vous maîtrisez le Pack Office, le français et idéalement l'anglais.
Le poste peut être proposé à temps plein ou temps partiel ; vous travaillerez le mardi de 9h à 11h, du mercredi au samedi de 9h à 18h (1h de pause déjeuner).
Si vous avez le sens de l'accueil, du contact client, c'est l'opportunité pour vous de travailler dans un environnement de haute gastronomie reconnu par le Guide Michelin.
Postulez par mail : ****@****.**
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - accueil, réception
Compétences : Identifier, traiter une demande client, Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés, Gérer les appels téléphoniques entrants et sortants, Assurer la confidentialité des informations des clients, Respecter les standards qualité de l'établissement, Effectuer le suivi des réservations
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.