
CDI - Chef de Partie en Cafétéria H/F - Parc Astérix
- Plailly - 60
- CDI
- Parc Astérix
Les missions du poste
Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteursVenez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 6 fast-foods, 1 restaurant à table, 1 buffet à volonté, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique.
En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant d'entreprise.
A ce titre :
- Vous animez et formez une équipe de cuisine saisonnière et permanente
- Vous participez à la cuisson et à la réalisation des plats
- Vous participez au service des repas
- Vous contrôlez et respectez toutes les procédures HACCP et les faites appliquer.
Postes à pourvoir à partir du 1er septembre 2025.
Contrat 35h soumis à la modulation du temps de travail.
Travail weekends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Horaires en continu, pas de coupure.
Véhicule indispensable
Salaire Brut 2200 €
Chez nous, votre passion fera la différence, rejoignez nos équipes !
Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.
Le profil recherché
- Vous justifiez d'une première expérience en management en cuisine
- Un diplôme en Hôtellerie Restauration est souhaité
- Vous avez le sens du service et de l'accueil
- Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités
- Vous êtes communicant, diplomate et savez gérer les conflits