Assistante Commerciale - Administration des Ventes H/F - PECHERIES OCEANES

Les Pêcheries Océanes (20M de CA, 25 salariés), spécialiste du mareyage depuis 1995 à Miniac Morvan possèdent 2 ateliers basés à Miniac Morvan et Saint Malo.

Pêcheries Océanes possèdent un sourcing de très grande qualité grâce à de nombreux partenariats avec des bateaux côtiers en Bretagne Nord et en Normandie. Les achats sont également réalisés sur les criées bretonnes, normandes et jusqu'en Vendée : Saint-Malo, Erquy, Saint-Quay Portrieux, Granville, Roscoff, Cancale, Le Croisic, La Turballe.

Nous proposons une offre riche grâce à un sourcing diversifié et équilibré, nous occupons une position de référence sur les céphalopodes, notamment les seiches et encornets et nous proposons une gamme élargie de poissons (raie, merlu, lieu jaune, lotte, émissole, maquereau), de coquillages (comme les coquilles Saint-Jacques) et crustacés.

Les équipes expérimentées possèdent un grand savoir-faire dans la sélection, la transformation et la préparation des poissons pour nos clients en France et à l'export. La découpe et le filetage sont réalisés à la main dans nos ateliers.Elément clé intégré au sein de l'équipe commerciale, vous aurez en charge les missions suivantes :

1/ Relation commerciale
- Communique aux clients les informations nécessaires à la bonne livraison de ses produits (quantités, horaires)
- Réalise la saisie des commandes transmises par les commerciaux
- Peut prendre le relais des commerciaux pour la prise des commandes téléphoniques
- Réalise la facturation des clients selon les consignes commerciales
- Est garant, en lien avec le service comptabilité, du suivi des encours clients et réalise les éventuelles relances
- Est en charge de centraliser les réclamations des clients et d'assurer leur suivi

2/ Gestion du transport
- Organise la relation avec les transporteurs
- Transmets les informations nécessaires aux départs (quantité, clients, bons de livraison)

3/ Achats
- Saisi les informations nécessaires au suivi des achats (quantités réceptionnées, tarifs, etc.)
- Veille à la bonne consignation des éléments de traçabilité
- Peut assurer tout élément de suivi des réception (traçabilité, bacs, etc.)

Après une période de formation vous pourrez également être amené à calculer les prix de revient afin de permettre la réalisation des cours journaliers à destination de nos clients en France et à l'export

De formation Bac +2 ou Bachelor en assistant commercial, vous avez envie d'apprendre dans un milieu dynamique et vivant. Vous souhaitez mettre votre sens relationnel au service d'une entreprise à taille humaine entretenant des relations quotidiennes avec ses clients.