Assistant Gouvernant Général - Assistante Gouvernante Générale en Hôtellerie H/F - Institut Thalassa Sea & Spa Quiberon

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques et bien sûr son institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. L'institut de Quiberon propose des soins thalasso, spa, sport, relaxation.

Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !

En effet, nous recrutons un(e) assistant(e) gouvernante générale investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre département Hébergement et contribuez quotidiennement au bien-être de nos clients.

Vos missions :
- Contrôler les chambres, locaux et espaces communs selon les standards
- Effectuer l'ouverture et la fermeture du service
- Gérer le linge (comptage, commande, suivi) en lien avec le taux d'occupation et le budget
- Suivre les demandes d'intervention de maintenance des chambres
- Coordonner et superviser l'activité de l'équipe
- Participer aux recrutements et accueillir, intégrer et former le personnel

Profil recherché :
Issu(e) d'une formation Bac +2 en hôtellerie ou en gestion, vous justifiez d'une première expérience réussie (1 à 2 ans) dans le secteur hôtelier, idéalement sur un poste similaire. Vous avez une bonne connaissance des standards de l'hôtellerie haut de gamme et maîtrisez les techniques de nettoyage, d'organisation et d'hygiène.

Doté(e) d'un excellent sens du détail et du service, vous savez contrôler la qualité des prestations avec exigence. Vous connaissez le fonctionnement d'un service d'étage et êtes capable d'encadrer et d'animer une équipe avec pédagogie.

Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve), vous gérez efficacement les plannings et les stocks. Discret(ète), disponible et diplomate, vous savez faire preuve de maîtrise de soi en toutes circonstances.

La maîtrise de l'anglais est souhaitée.

Ce poste est à pourvoir à partir du mois d'octobre 2025.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Animer, coordonner une équipe, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Contrôler l'état de propreté d'un lieu, Définir des besoins en approvisionnement, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés, Organiser le traitement des commandes, Organiser le travail d'une équipe, Recueillir l'avis et les remarques d'un client, Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité, Traiter les demandes particulières d'installation

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Entretien corporel

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.