Pâtissier - Pâtissière en Apprentissage H/F - Boulangerie Gaelle

Pour une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous fabriquez de façon artisanale différentes pâtisseries, gâteaux, entremets...

Vous travaillez en équipe.
Vous avez deux jours de repos par semaine.
1 WE sur 2 de repos
Vous devez candidater par mail uniquement, ne pas téléphoner à l'entreprise.

Vous cherchez pour passer un CAP ou un BP patisserie.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.