
Chef de Rang H/F - Crescendo Restauration
- Saint-Berthevin - 53
- CDI
- Crescendo Restauration
Les missions du poste
CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais.Chef de Rang H/F
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !
C'est simple, ici tout est frais sur place !
Des plats chauds préparés le jour même devant les clients... le Show du chaud c'est Nous !
Des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté !
Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles !
Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux !
Rejoindre Crescendo Restauration, c'est :
L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion
Se donner la chance d'évoluer rapidement
Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes :
Humilité, Investissement, Plaisir !
Vos missions principales en tant que Chef de Rang :
- Assurer la mise en place de la salle selon les standards de Crescendo
- Accueillir les clients, les installer et les accompagner dans leur parcours client
- Servir les boissons et les desserts, répondre aux demandes et s'assurer de la satisfaction des clients
- Coordonner l'entretien et la propreté de votre rang, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs sur la partie salle si besoin
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et encadrement
Ce que nous vous offrons :
- Un accompagnement personnalisé dès votre arrivée et des formations continues
- Un management dynamique et bienveillant
- Une rémunération évolutive + primes sur objectifs selon les résultats du restaurant
- L'opportunité d'évoluer au sein d'un Groupe multi enseigne
Type de contrat : CDI 35h - Temps complet
Rémunération entre 1900€ et 2000€ brut (hors primes)
Planning tournant incluant les week-ends - 1 Weekend par mois non travailler.
Crescendo Restauration, C'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte !
Votre profil :
- Vous êtes souriant(e), attentif(ve) à la satisfaction client, et aimez partager votre énergie positive
- Vous avez un fort esprit d'équipe, êtes prévenant(e) et rigoureux(se)
- Une expérience en restauration (chef de rang, serveur, ou équivalent) est appréciée.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.