
Commis - Commise de Cuisine H/F - Roland Paix Traiteur
- Saint-Maximin-la-Sainte-Baume - 83
- CDD
- Roland Paix Traiteur
Les missions du poste
Depuis plus de 20 ans, l'entreprise organise des réceptions en Provence avec toujours un seul mot d'ordre, LA PASSION !
Entreprise familiale avec de forts engagements écoresponsables et solidaires, soucieux de la qualité de vie au travail des salariés et de leur évolution.
Ce qui nous différencie ? Notre capacité à organiser des réceptions de prestige et de grande ampleur, privées ou professionnelles, en conservant cet esprit familial et agile qui nous caractérise !*****URGENT*****
Pour étoffer notre équipe, nous recherchons un/une commis de cuisine dès que possible jusqu'à fin octobre 2025.
Vos missions principales sont :
- Assister les chefs et demi-chef de partie dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes selon des fiches techniques
(lavage, épluchage, taillage.)
- Réalisation de préparations simples
- Participe à la réception et au stockage des marchandises ainsi qu'à leur conditionnement pour livraison sur les lieux des prestations
- Respect des normes HACCP
Les qualités ci-dessous seront très appréciées :
- L'esprit d'équipe
- La ponctualité, la fiabilité et la rigueur
- **** Les candidatures de débutants non diplômés, mais avec une vraie appétence pour le domaine de la cuisine, seront étudiées.****
****POSTE NON LOGE****
*****POSTE IMMEDIAT ET JUSQU'A FIN OCTOBRE*****
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - avec formation en cuisine
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs