
Cuisinier - Cuisinière H/F - Les 3 brasseurs
- Saint-Omer - 62
- CDI
- Les 3 brasseurs
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier H/F
Responsabilités :
- Veiller à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
alimentaire
- Gérer les stocks de produits et passer les commandes nécessaires
Profil recherché :
- Une expérience de 2 à 3 ans est souhaitée, mais l'entreprise est prête à former une personne débutante par contre titulaire du CAP Cuisine.
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Créativité et passion pour la gastronomie
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Une formation préalable au poste sera mise en place pour s'approprier la culture d'entreprise et le fonctionnement de l'établissement.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle