
Employé Polyvalent de Cuisine H/F - L'imprevu
- Mérignac - 33
- CDI
- L'imprevu
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour intégrer une équipe de 4 cuisiniers pour de la restauration rapide dans un cadre de travail moderne avec une ambiance conviviale et rejoindre une équipe à taille humaine. Expérience en cuisine (3 postes) et à l'accueil (2 postes).
En tant qu'employé polyvalent, votre rôle est essentiel pour garantir la qualité des produits et l'expérience client.
Vos principales missions :
- Réceptionner et contrôler les marchandises livrées quotidiennement
- Découpe des légumes, épluchage, préparation des sauces, des marinades
- Participation à la mise en place et au rangement
- Entretien des espaces de travail (plonge, nettoyage cuisine, salle) dans le respect des normes d'hygiène HACCP
- Élaboration de burgers, de plats, de sandwichs
Les recettes sont préétablies, process du restaurant.
Avec ou sans diplôme dans le domaine, vous justifiez d'une première expérience réussie dans le domaine de la restauration. Nous recherchons avant tout un état d'esprit : travail en équipe, dynamisme, suivi et application des consignes.
Formation possible en amont du contrat par le biais d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuel (POEI) POUR LES PERSONNES N AYANT PAS D EXPERIENCE (condition être inscrit à FRANCE TRAVAIL)
Notre restaurant est facile d'accès en Tram
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.