Chef - Cheffe de Partie H/F - le Karo

Faites vibrer vos papilles et celles de nos clients ! Le Karo à La Roche-sur-Yon vous attend !

Le restaurant Bistronomique Le Karo, situé au coeur du quartier des halles de La Roche-sur-Yon, recrute un Chef de Partie Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique !

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les recettes et les standards de présentation.
- Collaborer avec notre Chef de Cuisine pour imaginer de nouveaux plats et apporter ta touche personnelle
- Assurer la bonne gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie.
- Passion pour la gastronomie et envie de partager votre savoir-faire.
- Une bonne dose de créativité, un sens de l'organisation et l'envie de travailler en équipe.
- Nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et dynamique, où chaque jour est une nouvelle aventure.
- Des opportunités pour développer tes compétences et évoluer dans ta carrière.
- Une rémunération attractive selon ton expérience.
- 2 jours de repos consécutifs, le dimanche et le lundi
- Plan d'intéressement selon la performance de l'entreprise
- Poste au froid disponible à partir du 1er octobre, CDI, 39 h

Si tu es prêt à relever ce défi et à contribuer à l'expérience culinaire de nos clients, envoies ton CV et lettre de motivation !
Rejoins-nous au restaurant Le Karo et fais briller ta passion pour la cuisine !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).