Commis - Commise de Cuisine H/F - Sonia et Sacha

Vous travaillez en collaboration avec une équipe de 7 personnes sous la responsabilité d'un chef de cuisine.
Vous aidez à la confection des plats issus de la cuisine traditionnelle alsacienne revisités par le chef.
Tout est fait "maison" et vous oeuvrez pour produire de la qualité dans les respect des normes HACCP
Restaurant de 72 places avec souvent un deuxième service

Vous bénéficiez de 2,5 jours de congés le Mardi et Mercredi ainsi que le Dimanche soir.
Vos heures supplémentaires sont payées.
Primes et intéressement

Experience : Débutant accepté - si diplômé

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.