Boucher - Bouchère H/F - Pôle Emploi

Au sein de notre boucherie comprenant boucherie traditionnelle et boucherie libre service, vous serez chargé(e) de la préparation des produits carnés, de leur conditionnement, ainsi que du renouvellement des produits en libre service.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Caractéristiques des carcasses de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Prendre une commande client, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Trier des pièces de viande, Esprit d'équipe, Sens de l'hygiène, Goût du produit, Respect des normes

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.