Cuisinier de Collectivité H/F - ITP Emploi & Recrutement

ITP, votre agence d'emploi et de recrutement vous accompagne dans votre projet professionnel sur des postes en Intérim, CDD & CDI. Notre expertise fondée sur des valeurs humaines nous permet de vous proposer de nombreuses offres d'emploi dans tous secteurs d'activité (Industrie, Tertiaire, Logistique - Transport, BTP, etc).

Les avantages que vous offres ITP :
- Des acomptes hebdomadaires.
- Une majoration de 21% de votre salaire en équivalent IFM et ICP.
- La mutuelle intérimaire.
- Les avantages liés au FASTT et à Mobilité 37.
- Des formations variées selon vos besoins.

Dans le cadre de sa politique d'inclusion, ITP s'engage à traiter l'intégralité des candidatures, y compris celles des candidats en situation de handicap.ITP recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier de collectivité H/F pour un poste à pourvoir en intérim à Chambray-les-Tours (37) pour du court terme.

Vos responsabilités seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Élaborer des menus équilibrés, adaptés aux besoins des convives.
- Organiser et coordonner la production en tenant compte des contraintes de service.
- Accompagner, former et soutenir les travailleurs en situation de handicap sur les gestes professionnels de la cuisine.
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et du matériel.
- Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et convivial.

- CAP Cuisine ou équivalent, expérience confirmée en restauration collective.
- Sens pédagogique et patience pour accompagner des personnes en situation de handicap.
- Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène.
- Esprit d'équipe, bienveillance et sens du service.
- La mobilité est un plus, le site n'est pas desservi par les transports en commun.