Responsable de Production H/F - Staffmatch

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.Vos missions

L'agence StaffMatch de Nantes recherche pour l'un de ses client, un traiteur évènementiel d'entreprise :
un(e) Responsable de Production H/F.

Rattaché à la Responsable du Pôle Évènementiel, vos principales responsabilités seront :

- La conception et supervision de la production culinaire adaptée à différents types d'événements (séminaires, réunions, événements sportifs...),
- La gestion des coûts (matières premières et ressources humaines),
- L'encadrement des équipes de production,
- Le respect des normes d'hygiène,
- La garantie de la satisfaction client à travers des prestations sur mesure.

Poste à pourvoir immédiatement pour un contrat à durée indéterminée, statut cadre.
Horaires sans coupures du lundi au vendredi.

Vous justifiez d'une solide expérience en cuisine événementielle et en management d'équipe,
Vous maîtrisez parfaitement les outils informatiques,
Vous avez une approche rigoureuse et méthodique,
Vous êtes reconnu pour votre capacité à gérer le temps de production avec efficacité,
Vous avez le sens de l'organisation et du respect des procédures.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'attendez plus et postulez !