Pizzaiolo H/F - Le Marcellino

Après un important incendie, notre restaurant, (150 à 200 couverts / jour) institution reconnue de + de 25 ans à Nîmes, a réouvert ses portes avec une nouvelle déco, nouvelle ambiance, le 1er JUILLET2025.Nous recherchons donc un Pizzaiolo / Cuisinier de formation classique, pour élaborer nos pizzas avec notre propre recette, très appréciée par nos clients.

Des compétences complémentaires de niveau Second de cuisine, sont souhaitables, afin de pouvoir également, remplacer le Chef de cuisine pendant ses repos.

Ses qualités principales :
- Bon cuisinier
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Rapidité d'exécution et résistance au stress
- Bonne condition physique, la chaleur qui règne derrière les fours à pizza rendant particulièrement pénible le travail du pizzaïolo
- Connaissance des règles d'hygiène en vigueur

REMUNERATION de 1800€ à 2200€ Net, fonction des compétences et de l'investissement personnel

FERME LE DIMANCHE + 1 JOUR DE REPOS

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.