Second de Cuisine H/F - Actua

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.

Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.

Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.

Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Nous sommes à la recherche, pour l'un de nos clients - un restaurateur au sein d'un établissement médical - d'un second de cuisine en CDI, 35h/semaine.

Production de 150 repas journaliers, exclusivement en cuisine fraîche.

Vous serez en charge de :

- L'élaboration des menus

- Les commandes et la gestion des stocks de produits alimentaires

- La supervision de la production quotidienne

- La gestion de la brigade (répartition des tâches, contrôle qualité)

Vous êtes issu d'une formation en cuisine, avec idéalement une expérience en restauration collective, et vous êtes autonome sur les différents postes.

Vous êtes dynamique, organisé et doté d'un bon relationnel ? Alors n'hésitez pas, postulez !

Ref : z7w6y377sb