
Serveur - Serveuse en Restauration H/F - les Chalets de Philippe
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDI
- les Chalets de Philippe
Les missions du poste
POSTE LOGE
Nous recherchons pour notre restaurant, un serveur/une serveuse compétent(e) pour prendre les commandes et servir les plats et boissons à nos clients.
Un bon serveur/une bonne serveuse améliore l'expérience de nos clients.
Nous recherchons quelqu'un avec de la patience, de la personnalité et de la persévérance pour s'épanouir à ce poste.
Vos missions :
*Accueillir et de servir les clients
*Donner des informations détaillées sur les menus et de réaliser des tâches multiples en salles.
*Etre poli(e) avec nos clients et vous assurer qu'ils apprécient leurs plats.
*Avoir l'esprit d'équipe et communiquer efficacement avec notre personnel de cuisine pour être sûr(e) que les commandes sont exactes et servies rapidement.
Si vous êtes performant(e) dans les environnements rapides, nous aimerions vous rencontrer.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues : Anglais exigé
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.