Serveur·se - Barman-Maid - CDI 35H - Horaires Garde Alternée H/F - le W - Work And Wine

Description du poste
Le W Bar, lieu convivial et dynamique à Wazemmes (Lille), recherche un-e serveur-se / barman-maid pour un poste en CDI 35h avec particularité : horaires modulés pour s'adapter à une garde alternée (grosses semaines / semaines plus légères).
Actuellement ouvert en soirée, nous développons prochainement une activité de location de salles en journée. Vous travaillerez en coordination avec un barman déjà en poste.

Missions
Accueil et service en salle, terrasse et comptoir.
Préparation et service des boissons et cocktails (classiques et créations maison).
Assemblage des planches/snackings, mise en place de buffets.
Gestion de la caisse, des encaissements.
Gestion des stocks, commandes et réception.
Mise en place, rangement, nettoyage et respect des normes HACCP.
Organisation et coordination des événements (soirées à thème, privatisations, dégustations).

Profil recherché
Expérience en service/bar souhaitée.
Bonne maîtrise des techniques de service et connaissance des boissons.
Sens de l'accueil, dynamisme, adaptabilité et esprit d'équipe.
Organisation, rigueur et autonomie.
Grand sens du nettoyage et de la propreté.
À l'aise avec les outils numériques (Google Drive, réseaux sociaux).

Conditions
CDI 35h modulé : alternance grosses semaines / semaines légères. Idéal garde alternée.
Travail en soirée, week-end et jours fériés (mardi à dimanche - possibilité d'ouverture lundi).
Lieu : Lille - quartier Wazemmes.
Formation dès que possible, prise de poste le 18 août 2025.

Pour postuler
Envoyer CV et message de motivation

Profil recherché
Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie souhaitée
Excellentes compétences en service client et sens du relationnel
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
Sens de l'organisation et gestion du temps efficace
Connaissance des normes de sécurité alimentaire est un plus

Si vous êtes motivé(e), souriant(e) et prêt(e) à relever des défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Rejoignez-nous pour offrir à nos clients une expérience inoubliable !

Experience : 12 Mois

Compétences : Techniques de nettoyage du bar, Techniques de service au bar, Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.