Serveur - Serveuse en Restauration H/F - les Heures Libres de Jeunesse

Devenez serveur en restauration :

Obtenez votre TITRE PRO SERVEUR EN RESTAURATION* par la voie de l'alternance !
*Titre professionnel serveur en restauration (niveau 3, niveau CAP)

Nos structures partenaires recherchent leurs futurs serveurs en restauration :

Missions Principales :
- Préparer la salle
- Accueil des convives
- Proposer la carte et conseiller sur le choix des vins
- Prise de commandes
- Service à table
- Encaissement
- Opérations de remises en état de la salle
- Gérer les commandes

Profil recherché :
- Organisé.e
- Gérer le stress
- Polyvalent.e
- Rigoureux.se
- Dynamique
- Capacité de mémorisation

Prérequis :
- Aucun prérequis
- Entretien de motivation à réaliser

Lieux de travail :
Formation : IMSAT (La Garde)
Alternance : Restaurants, Brasseries, Hôtellerie de plein air, Hôtels, Restaurant Collectif

Entrée en formation : Dès aujourd'hui, formation en entrées et sorties permanentes

Plus d'informations sur notre site internet.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Capacité d'adaptation, esprit d'équipe

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.