
Préparateur Snacking en Boulangerie H/F - Co.Pain
- Montpellier - 34
- CDD
- Co.Pain
Les missions du poste
CDI 20h a 25h00 /semaine : 6h00-10h/11h - 4 jours par semaine
Au sein de notre boulangerie situé au centre ville de Montpellier, nous recherchons un-e préparateur-trice pour notre partie snacking (sandwichs / croques monsieur / quiches...)
Vous avez déjà une expérience dans le domaine de la boulangerie - pâtisserie et/ou restauration et restauration rapide et plus particulièrement dans le snacking.
Vous aimez le travail d'équipe et vous avez une bonne capacité d'adaptation.
Voici vos principales missions :
- Préparation snacking : conception de sandwiches, préparation des produits frais tels que, cuissons fond de tartes/quiches, découpes etc.
- Être rigoureux sur la qualité et la régularité des produits
- Respecter les recettes et organisations de travail
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien des locaux et du matériel
Poste à pourvoir immédiatement. Pas de travail en soirée.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - boulangerie / restauration rapide
Compétences : Compositions de salades, Types de produits traiteurs, Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Cuire des pièces de viennoiserie, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Organiser, aménager un espace de vente
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.