Pâtissier - Pâtissière H/F - Desport Bruno Geoffroy Emilie

Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
- Préparation et confection de pâtisseries artisanales
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion de la production en respectant les délais

Vous serez amené à travailler en binôme avec le second pâtissier, le Co Gérant de l'établissement. Vous bénéficierez d'un accompagnement à la prise de poste afin de vous familiariser avec notre environnement de travail, nos proces et produits.

Conditions de travail :
Repos : Lundi et Mercredi, avec un Dimanche par mois possible en repos.
Horaires : 35h par semaine, réparties sur les autres jours, avec des horaires en matinée (exemple : 6h - 12h), donc les après midis et soirs sont non travaillées.
Rémunération : 1500€ net pour un profil débutant évolutif à 1800€ pour un profil plus expérimenté
+ heures de nuit et heures supplémentaires rémunérées

Profil recherché :
- Vous avez une expérience significative en pâtisserie et êtes autonome dans la réalisation des différentes étapes de production
- Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et avez un sens aigu du détail
- Vous aimez le travail en équipe et êtes motivé(e) par la satisfaction des clients

Si ce poste vous correspond, n'hésitez pas à nous transmettre vos CV.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.