
Cuisinier - Cuisinière H/F - 3 Brasseurs
- Sochaux - 25
- CDI
- 3 Brasseurs
Les missions du poste
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Travail le week-end en horaires fractionnés, midi et soir.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - obligatoire
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle