
Boucher H/F - Samsic Emploi Paca 2
- Les Arcs - 83
- Intérim
- Samsic Emploi Paca 2
Les missions du poste
Vous souhaitez évoluer dans un métier qui valorise le savoir-faire artisanal et le contact client? Notre client recrute un Boucher (H/F/D) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée, au sein d'un environnement moderne et bien équipé.
Les missions attendues du poste :
- Réceptionner, préparer, découper et désosser toutes sortes de viandes (boeuf, agneau, porc, volaille)
- Réaliser le parage, le ficelage, l'épluchage et la mise en vitrine des produits
- Elaborer des préparations bouchères (brochettes, rôtis, marinades)
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle, assurer un service de qualité
- Gérer les commandes et suivre les stocks
- Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Nettoyer et désinfecter l'espace de travail et le matériel utilisé
Compétences attendues pour le poste :
- Maîtrise des techniques de découpe de viande et des outils spécifiques
- Sens aigu de l'hygiène et du respect des procédures de sécurité
- Qualités relationnelles, écoute et sens du service client
- Esprit d'équipe et entraide
- Disponibilité, dynamisme et rigueur
- Précision, minutie et rapidité d'exécution
- Sens de l'organisation et autonomie au poste
Saisissez cette opportunité pour mettre en valeur votre savoir-faire, évoluer dans un environnement stimulant et donner un nouvel élan à votre carrière. Rejoignez une équipe où rigueur, passion et respect du client sont primordiaux !
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire