
Boulanger - Boulangère en Apprentissage H/F - Boulangerie Mamie
- Belz - 56
- Alternance
- Boulangerie Mamie
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère en contrat d'apprentissage dans notre boulangerie pâtisserie artisanale.
POSTE NON LOGE à pourvoir de septembre.
Dans le cadre d'une alternance en CAP boulangerie (en 2 ans) ou mention complémentaire (en un an) .
Vous travaillez au sein d'une equipe de 3/4 personnes.
Laboratoire récent et bien équipé en matériel
Travail le weekend, deux jours de repos par semaine.
Salaire selon la grille.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.