Cuisinier de Collectivité H/F - Lana Intérim Anglet

Arobase Emploi LANA s'inscrit dans un réseau d'agences d'emploi indépendant, implanté en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie.
Grâce à nos agences et nos différentes solutions RH AROBASE, nous répondons aux besoins de flexibilité du marché du travail en proposant? : des missions d'intérim, des contrats saisonniers, des contrats à des fins d'employabilité, des missions en temps partagé, des prestations de recrutement CDD-CDI et de gestion sociale externalisée, ou encore de la formation.
Quel que soit votre projet, nos équipes de professionnels mettent leurs compétences et leur savoir-faire à votre service pour vous accompagner dans vos démarches et vous assurer un suivi personnalisé dans la durée.
Nous proposons chaque jour de nouvelles offres d'emploi dans différents secteurs? : bâtiment, industrie, logistique, hôtellerie, restauration, services, etc.
Arobase Emploi LANA, des équipes terrain engagées et réactives.LANA INTERIM recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité confirmé h/f. Vous travaillez au sein d'une cuisine collective fonctionnelle, dans un collège, proposant un service de restauration en circuit court. Vos missions :
- Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires - Contrôle de la qualité des aliments et des préparations. Vous serez également amener à vous occuper de l'achat des matières premières et de la conception de la carte et des menus.
- Elaboration de nouvelle recettes Prise de poste à la rentrée scolaire à Bayonne. Temps de travail : lundi au vendredi // Horaires : 4h-12h30 et 5h-12h30 le mercredi

CAP, le BEP cuisine Exigée sur poste similaire