Manager en Restauration Rapide H/F - Pôle Emploi

Pour réussir sa mission de proposer aux clients le niveau de service conforme au concept de Burger King, le manager :
- Gère la promotion des produits et services, l'organisation de l'équipe, la qualité de la relation client et de la rapidité du service, les commandes, la réception et mise en place des matières premières, la production des burgers, frites et autres produits proposés, le contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaire, la propreté de l'environnement de travail, la sécurité des biens et des personnes...
- Manage l'équipe selon les valeurs de l'enseigne : anime et encourage l'équipe, transmet la valeur de la satisfaction client, développe les talents, encadre ou recadre les collaborateurs avec justesse
- Optimise les résultats : suivi au quotidiens des indicateurs de gestion, met en place des actions pour répondre aux attentes des clients et améliorer la satisfaction... Vous travaillerez 4 jours et aurez ensuite 3 jours de repos.
Si vous êtes intéressé(e) par cette offre, vous serez conviée à une information collective début septembre et serez amené(e) à passer des tests dans le cadre de la Méthode de Recrutement par Simulation. Si votre candidature est retenue vous bénéficierez d'une formation avant votre prise de poste dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Organiser et contrôler un approvisionnement, Superviser la gestion des stocks, Assurer le suivi des commandes et des livraisons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Services administratifs combinés de bureau

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.