Recrutement Hotel Colbert

Barman- Serveur H/F - Hotel Colbert

  • Châteauroux - 36
  • CDI
  • Hotel Colbert
Publié le 12 août 2025
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Les missions du poste

Nous recherchons un Barman - Serveur (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration.
En tant que Barman - Serveur, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement.

Responsabilités :

- Préparation des cocktails pour notre clientèle (Bar ouvert de 17h30 à 23h00),
- Source de proposition pour des cocktails du moment,
- Participation aux animations mensuel autour du Bar
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle
- Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations
- S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients
- Gérer les paiements et effectuer l'encaissement

Compétences requises :

- Expérience préalable dans le service alimentaire ou la restauration
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences en service clientèle
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Bonne présentation et attitude professionnelle

Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez une excellente capacité à travailler en équipe, nous serions ravis de vous rencontrer.

Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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