
Barman- Serveur H/F - Hotel Colbert
- Châteauroux - 36
- CDI
- Hotel Colbert
Les missions du poste
Nous recherchons un Barman - Serveur (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration.
En tant que Barman - Serveur, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement.
Responsabilités :
- Préparation des cocktails pour notre clientèle (Bar ouvert de 17h30 à 23h00),
- Source de proposition pour des cocktails du moment,
- Participation aux animations mensuel autour du Bar
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle
- Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations
- S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients
- Gérer les paiements et effectuer l'encaissement
Compétences requises :
- Expérience préalable dans le service alimentaire ou la restauration
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences en service clientèle
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Bonne présentation et attitude professionnelle
Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez une excellente capacité à travailler en équipe, nous serions ravis de vous rencontrer.
Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.