Chef de Rang H/F - la Terrasse des Gloutons - Brasserie Lud

Poste à pourvoir en CDI temps complet
A partir de fin août, début septembre

Lieu : la terrasse des gloutons
42 rue du bois pouty
77120 Mouroux

Profil recherché
- Dynamique, ponctuel, motivé(e) & souriant
- Maîtrise des règles d'hygiène (haccp)
- Accueil et prise en charge des clients sur toute la durée du service
- Sens de la communication et du service
- Mise en place et rangement de l'établissement
- Maîtrise du service de base (prise de commande, service au plateau, service du vin.)
- Connaissance de bar apprécié

Rémunération :
SMIC hcr+ avantages en nature (repas+pourboire)

Horaires
En continue du mercredi au samedi (du soir)
Coupure le dimanche

Experience : 12 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle