
Boulanger - Boulangère H/F - Pôle Emploi
- Barlin - 62
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Nous avons une opportunité pour vous !
Description du poste : Vous aurez pour missions principales de préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie en respectant les règles d'hygiène en vigueur. Vous travaillerez en équipe composée de 4 boulangers, avec des horaires de jour et de nuit en alternance. Le dimanche est une journée de repos.
Nous recherchons une personne autonome sur le poste, capable de gérer efficacement les différentes tâches quotidiennes inhérentes au métier de boulanger.
Profil recherché :
Expérience significative en boulangerie et viennoiserie
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Autonomie et sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe
Rejoignez-nous pour contribuer à la satisfaction de nos clients avec des produits de qualité !
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie