Commis - Commise de Cuisine H/F - les Buffets D'orient

Notre restaurant oriental situé à Perpignan recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) par la cuisine orientale pour rejoindre notre équipe. Sous la direction du chef, vous participerez à la préparation de plats traditionnels et contribuerez au bon déroulement des services.

Missions principales :

- Préparation des ingrédients (découpe, épluchage, marinades, etc.)
- Aide à la préparation des plats typiques orientaux (couscous, tajines, mezzés, grillades.)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien de la cuisine et du matériel

Profil recherché :

- Connaissance ou intérêt pour la cuisine orientale
- Expérience en cuisine (un plus, mais débutants acceptés)
- Dynamique, organisé(e), et motivé(e)
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress

Type de contrat :
CDD de 6 mois Temps plein/partiel
Avantages :

- Possibilité d'apprentissage et d'évolution
- Repas fournis
- Ambiance chaleureuse et conviviale

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle