
Commis - Commise de Cuisine H/F - NEORA
- Périgueux - 24
- CDI
- NEORA
Les missions du poste
Le 212 est un nouveau restaurant et bar à cocktails qui ouvrira prochainement ses portes. Nous proposons une expérience unique, accompagnée de créations de cocktails innovants, dans un cadre moderne et accueillant.
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Le candidat idéal possède une bonne capacité à travailler en équipe, une attitude professionnelle et une grande volonté d'apprendre.
Missions :
Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats.
Contribuer à la mise en place des ingrédients avant le service.
Participer à l'élaboration de plats simples sous la supervision du chef de cuisine.
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes en vigueur.
Respecter le protocole de nettoyage des entrée et de sortie de cuisine
Compétences et qualifications :
Diplôme ou certification en cuisine souhaité.
Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restaurant.
Connaissance des techniques de base de la cuisine et des normes de sécurité alimentaire.
Attitude positive et motivation pour apprendre et évoluer professionnellement.
Assiduité - Dynamisme - Autonomie
Avantages : repas compris et mutuelle
Horaire : 10h 14h - 18h30 22h
Candidature : Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, veuillez envoyer votre CV en postulant sur l'offre d'emploi. La prise de poste est immédiate.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux