Boulanger - Boulangère ou Apprenti Boulanger H/F - Boulangerie Goiset

Nous recherchons un/e boulanger/ère dynamique pour rejoindre notre équipe en boulangerie-pâtisserie. Poste en CDI temps plein, nous sommes ouverts aux propositions d'apprentissage.

Vous serez responsable de la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie artisanale dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.

Vos missions principales :
Préparation et réalisation de pâtes (pains, viennoiseries, etc.)
Cuisson des produits de boulangerie
Maintenance et entretien des équipements et du laboratoire de boulangerie
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks de matières premières
Contribuer à l'innovation et à l'amélioration des recettes

Avec ou sans expérience. Vous êtes d'un naturel souriant avec l'envie de bien faire. Organisé pour gérer les moments d'affluence et disponible pour travailler les weekends.
Le magasin est ouvert du mardi au dimanche.

Conditions de travail :
Planning à définir ensemble.
Travail le weekend impératif.
Rémunération selon profil.

Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous correspondez au profil recherché, veuillez envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie