
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - la Folie Douce
- Val-d'Isère - 73
- CDD
- la Folie Douce
Les missions du poste
Principale enseigne de restaurants de montagne, LA FOLIE DOUCE est présente dans les Alpes Françaises. LA FOLIE DOUCE est connue pour ses activités de restauration, merchandising et Entertainment.
Le siège est basé à Val d'Isère (73).LA FOLIE DOUCE VAL D'ISERE RECRUTE
En sa qualité de PLONGEUSE(SE), le(la) Collaborateur(trice) sera amené à travailler au sein de la brigade de cuisine sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine.
Il(elle) sera en charge du nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
Il(elle) pourra aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place
Il(elle) effectuera son travail dans un strict respect des normes d'hygiène alimentaires et notamment des règles HACCP
Il(elle) participera avec l'ensemble de la brigade au nettoyage des cuisines et du matériel
Tâches connexes (Acheminement des marchandises, Ménage des parties communes, Déneigement, Traitement des poubelles)
Poste logé, nourri le midi les jours travaillés
Si vous êtes intéressé(e) par cette offre et disponible de suite, merci de postuler en précisant bien "plongeur/plongeuse)
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.