Chef de Rang H/F - Pôle Emploi

Vous maitrisez le métier de la restauration et vous souhaitez continuer à être formé et à évoluer.

Chef de rang au Bistrot Régent à Caen, poste évolutif vers un poste d'Assistant(e) manager en restauration.

Présentation du poste :
Vous êtes passionné par le métier de la restauration et vous souhaitez continuer à évoluer et à vous perfectionner dans ce domaine ? Rejoignez notre équipe au Bistrot Régent à Caen ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang motivé(e) pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

Missions :
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
- Assurer la mise en place de la salle et veiller à son bon fonctionnement.
- Prendre les commandes et gérer les encaissements.
- Superviser et coordonner le service en salle.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer activement à la formation et à l'encadrement des nouveaux collaborateurs.
- Appliquer les standards de qualité du Bistrot Régent et s'assurer de la satisfaction des clients.

Prérequis :
- Expérience significative en restauration, idéalement en tant que Chef(fe) de rang.
- Maîtrise des techniques de service et des normes d'hygiène.
- Excellent sens du relationnel et capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
- Motivation à évoluer et à se perfectionner continuellement.

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail chaleureux et convivial.
- Des formations pour développer vos compétences.
- Opportunités d'évolution au sein du groupe Bistrot Régent.

Si vous êtes un(e) Chef(fe) de rang passionné(e), motivé(e) et prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique, n'attendez plus ! Envoyez-nous votre candidature et faites partie de l'aventure du Bistrot Régent à Caen.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.