
Chef - Cheffe de Rang H/F - Restaff
- Nantes - 44
- CDI
- Restaff
Les missions du poste
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.Un lieu hybride entre un restaurant bistronomique le midi et un lieu de vie l'après midi où déguster un tea-time et participer à quelques ateliers.
Une équipe de 5 personnes dynamique, du savoir-faire (plaisir) et une pointe d'audace.
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau concept nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour rejoindre notre équipe.
Au coté de la cheffe vous participerez à l'élaboration (mise en place & service) de la carte du déjeuner ainsi que du tea time de l'après-midi.
Cuisine créative respectueuse des saisons.
Nous recherchons une personne polyvalente entre les différents postes, des connaissances en pâtisserie seraient un plus.
Horaires en continu du mardi au samedi de 8h à 16h.
Quelques événements sont organisés deux fois par mois maximum le vendredi soir.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.