
Responsable de Salle H/F - Barser
- Saint-Laurent-sur-Sèvre - 85
- CDD
- Barser
Les missions du poste
À propos du poste
Nous recherchons un responsable de salle pour notre crêperie jusqu'à début novembre. L'équipe est composée de 2 crêpiers dont le responsable cuisine crêperie, d'une serveuse et d'un plongeur pour la saison estivale.
Missions
Préparer et organisation de la salle
Gestion des commandes avec la direction
Prises de commande et service
Préparation de cocktails et service
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et de qualité
Participer à la mise en place avec le crêpier
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une expérience préalable dans un environnement de restauration
Vous possédez d'excellentes compétences en service client
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire
Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
Poste en continu - uniquement ouvert le soir à partir de 16h00
Du jeudi au lundi compris - fermé mardi et mercredi
Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine dans un cadre convivial et stimulant !
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire