Serveur - Serveuse de Restaurant Expérimenté H/F - Pôle Emploi

Vos missions :

Accueillir et renseigner les clients
Prendre les commandes & Assurer le service en salle
Réaliser l'encaissement
Mettre en place la salle du restaurant et réaliser l'entretien de la salle
Vous participerez aux inventaires et à la gestion des stocks

Etablissement fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. Vous aurez en plus un soir de repos par semaine.

Experience : 6 Mois - service/caisse

Compétences : Nettoyage des espaces de restauration, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Communication avec la cuisine, Techniques de paiement et de facturation, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Maintenir une communication claire et professionnelle, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle