Boucher - Bouchère H/F - Carre Nicolas

Située dans Le marché couvert de Nantes, notre boucherie cherche un boucher (H/F) expérimenté et passionné.
ambiance dynamique et familiale.
Vous apportez un savoir faire et votre passion du métier,
vous aimez les spécialités bouchères, la belle viande,
vous conseillez vos clients,
vous voulez apporter votre touche et exprimer votre vision du métier.
Vous êtes le bienvenu ou la bienvenue !

Tous profils bienvenus avec CAP boucher ou équivalent

Conditions :

CDI, 39h par semaine.
Travail du matin uniquement 6h -13h30 du mardi au vendredi
et le samedi 5h 14 h
repos du dimanche.
6 semaines de congés par an.
Base salaire : 1800 € nets mensuel
A discuter selon expérience au pied du billot !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, CAP boucher, Chaîne du froid, Normes sanitaires, Découper, désosser, parer de la viande, Accueillir, orienter et renseigner un client, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, Conseiller les clients sur les types de viandes, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.