Aide de Cuisine en Alternance H/F - Casa Luigi

Notre restaurant italien basé à Morestel, recherche un Aide de cuisine h/f en contrat d'apprentissage pour la rentrée de septembre 2025.

L'aide de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires.

Vos missions :

- Assister le chef de cuisine dans la préparation des menus et la réalisation des plats.
- Gérer l'organisation et la propreté de la cuisine.
- Contrôler et gérer les stocks de nourriture.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la création de nouveaux plats et menus.
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PROFIL :

- Vous êtes en recherche d'une alternance dans le cadre de votre formation en cuisine
- Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Bonne organisation et sens des responsabilités.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux