Chef de Partie Froid H/F - L'effet Jardin
- Lattes - 34
- CDI
- L'effet Jardin
Les missions du poste
L'effet jardin restaurant grill recherche son chef de partie froid dessert h/f !
La volonté du restaurant étant basée sur l'hygiène,l'envie et la passion de régaler notre clientèle !
Tout le matériel est dans nos cuisines et si besoin aucun problème et ce afin de travailler dans de très bonnes conditions.
Travail en coupures / Fermeture établissement Dimanche/Lundi.
Ouverture de l'établissement l'hiver : Jeudi, vendredi et samedi soir uniquement.
L'été : Mardi à Samedi soir.
Contrat à 39h lissé sur l'année + Prime sur résultats.
Prise de poste immédiate
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - sur même poste
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.